Un rappel urgent pour les amateurs de Gorgonzola #
Ce fromage, connu pour sa texture onctueuse et son goût distinctif, est malheureusement contaminé par Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour la santé humaine.
Cette alerte concerne plusieurs lots de Gorgonzola qui ont été vendus dans les rayons frais des magasins Leclerc à travers la France. Les consommateurs sont instamment priés de ne pas consommer ce produit et de le retourner au point de vente pour un remboursement complet.
Origine et découverte de la contamination #
Le Gorgonzola, ce délicieux fromage à pâte molle, a une histoire riche qui remonte à la ville de Gorgonzola en 879. La légende raconte qu’il a été créé par accident, suite à une distraction amoureuse d’un fromager. Aujourd’hui, il est apprécié dans le monde entier, mais cette affection est actuellement mise à l’épreuve.
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La contamination a été découverte lors de contrôles de routine effectués par les autorités sanitaires. Les tests ont révélé la présence de Listeria, une annonce qui a immédiatement déclenché le processus de rappel pour garantir la sécurité des consommateurs.
Conséquences de la contamination par Listeria #
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une infection grave. Elle est particulièrement dangereuse pour les personnes à système immunitaire affaibli, les personnes âgées, les femmes enceintes et les jeunes enfants. Les symptômes incluent des nausées, des vomissements, des crampes abdominales, de la fièvre, et peuvent s’aggraver jusqu’à causer des complications neurologiques.
Les infections alimentaires comme celles causées par la Listeria ne sont pas à prendre à la légère et nécessitent une attention immédiate pour prévenir des conséquences plus graves.
Recommandations aux consommateurs #
Si vous avez acheté du Gorgonzola chez Leclerc entre le 2 et le 24 octobre 2024, il est crucial de vérifier si votre produit fait partie des lots contaminés. Les dates de péremption concernées sont le 12/10/2024 et le 24/10/2024, avec le numéro de lot L 169AFF.
Les consommateurs affectés peuvent retourner le fromage au magasin pour un remboursement. Il est également conseillé de contacter Leclerc pour toute question supplémentaire concernant ce rappel.
Voici une liste des actions recommandées :
- Arrêter immédiatement la consommation du produit concerné.
- Vérifier les dates de péremption et les numéros de lot.
- Rapporter les produits concernés au point de vente.
- Contacter Leclerc pour plus d’informations ou en cas de symptômes après consommation.
La sécurité alimentaire est une priorité absolue, et il est essentiel de suivre ces recommandations pour garantir votre santé et celle de vos proches. Restez informé et prudent avec les produits que vous consommez.
Quel dommage pour le Gorgonzola, c’était mon fromage préféré! 😢
Heureusement que j’ai vu cet article, j’allais justement en acheter demain!
Ce rappel est-il seulement chez Leclerc ou d’autres magasins sont-ils concernés?
Est-ce que quelqu’un sait combien de temps dure le remboursement?
Super, encore une alerte sanitaire… C’est vraiment inquiétant de nos jours de manger sainement. 😤
Est-ce que le fromage a un goût différent quand il est contaminé par la Listeria? Juste curieux.
Est-ce que c’est sûr de manger d’autres types de fromages italiens en ce moment?
J’espère que personne n’a été malade à cause de ça. C’est vraiment sérieux!